1、苹果可以放冰箱冷藏。

2、苹果一般可以冷藏，但冷藏时间不宜过长。如果苹果放在冰箱冷藏，可以起到保鲜作用，防止氧化，但在冰箱保存时间过长，会引发苹果腐烂，出现臭味。

3、如果苹果放冰箱，应该用保鲜膜包裹苹果表面，一方面可以防止苹果与冰箱中的其他食物串味，另一方面可以减缓苹果内部水分及营养成分的流失，但是如果是已经切开的苹果，建议尽快吃完，苹果如果切开了，即使放冰箱也无法保证其新鲜程度。